الرئيسيةينبع المستقبل ينبع التعليمات الاتصال موقع ينبع ترفل منتديات العيص اشهر المأكولات العالمية
 

 
الإقتراحاتالإستفسارات والشكاوي صحيفة عاجل ينبع  منتدى اخبار ينبع ينبع للسياحة التسجيل طلب تنشيط عضويتك استعادة كلمة المرور

 

 

عبدالسلام عليان علي الأنصاري يدعوكم لحفل زفاف شقيقه ( أحمد ) وابنائه ( اسامة وعبدالعزيز ) وذلك يوم الخميس ليلة الجمعة الموافق 20 / 11 / 1439 هـ . بقاعة الحوراء .


العودة   منتديات ينبع المستقبل > المنتـديات الـعامة > منتدى الطبخ والأكلات الشعبية والشرقية والحلويات

منتدى الطبخ والأكلات الشعبية والشرقية والحلويات جميع انواع الطبخ و الجاتوهات والكيك والحلويات الشرقية والغربية

نسخ عنوان ورابط الموضوع
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-09-2017, 02:31 AM رقم المشاركة : 11 (permalink)
همسة حب
مراقبة عامه على منتديات ينبع المستقبل

الصورة الرمزية همسة حب
 
تاريخ التسجيل : 8/9/2011
رقم العضوية : 107704
المواضيع : 789
الردود : 26544
مجموع المشاركات : 27,333
معدل التقييم : 2147483647
معدل تقييم المستوى : همسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond repute

 

Oo5o.com (12)

اقتباس
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * زيــــاد *
يعطيك العافيه


مرقوق بالخضار اكلت اهل الجنوب








نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

 









التوقيع - همسة حب

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 12-01-2018, 11:07 AM رقم المشاركة : 12 (permalink)
همسة حب
مراقبة عامه على منتديات ينبع المستقبل

الصورة الرمزية همسة حب
 
تاريخ التسجيل : 8/9/2011
رقم العضوية : 107704
المواضيع : 789
الردود : 26544
مجموع المشاركات : 27,333
معدل التقييم : 2147483647
معدل تقييم المستوى : همسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond repute

 

1 (13) المرقوق باللحم



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المرقوق
أكلة سعودية مشهورة وهي من اطيب الاكلات السعودية
وتشتهر بها منطقة نجد
وهي شعبية تعتمد على رق العجين وقطعه الى اجزاء متساوية
وطبخه مع اللحم الناضج أو الدجاج ، المرقوق طبق لذيذ
وغني بالفوائد وهويحتاج الى بعض الجهد الاضافي
للوصول الى الطبق النهائي ،
لكنها وجبة مكتملةالعناصر تحظى بمكانة خاصة عند السعوديين
و هي وصفة حافظة على مكانتها وغالبا يستخدم
قمح الصما في اعداد العجينة إليكم الطريقة.
مقادير المرقوق

نصف كيلو لحم خروف مقطع
بهارات صحيحة (2 عود قرفة- 5حبات هيل
– ورق غار – 2حبة قرنفل )
بهارات ناعمة
(ملعقة ص كمون – ملعقة ص بهارات مشكلة
– ملعقة ص كزبرة جافة – ملعقة ص كركم )
بصلة مقطعة مكعبات
3 فصوص ثوم مهروس
2مكعب ماجي
ماء
3 ملاعق معجون طماطم
عجينة المرقوق:
3 كوب طحين
قليل من الزيت النباتي
ماء للعجن
ملح
خطوات التحضير
1-نحمر البصل والثوم في قدر للضغط على نار متوسطة
ثم نضيف البهارات الناعمة
2-نضيف اللحم والبهارات الصحيحة ومعجون الطماطم
والماجي والماء ثم نقفل طنجرة الضغط ونتركها
حتى تغلي وينضج اللحم
3-نجهز العجينة بخلط جميع المكونات معا
ونتركها لترتاح بينما ينضج اللحم
4-نقسم العجينة 4 اقسام ونفرد كل قسم
ونقطعه مربعات متوسطة
5- نفتح قدر اللحم ونسقط العجين فوق اللحم
ونتركها تستوي ربع ساعة من دون اقفال القدر
6-يسكب المرقوق في طبق التقديم ويقدم
وبالعااااااااااااااافية




 

 








رد مع اقتباس
قديم 12-01-2018, 11:19 AM رقم المشاركة : 13 (permalink)
همسة حب
مراقبة عامه على منتديات ينبع المستقبل

الصورة الرمزية همسة حب
 
تاريخ التسجيل : 8/9/2011
رقم العضوية : 107704
المواضيع : 789
الردود : 26544
مجموع المشاركات : 27,333
معدل التقييم : 2147483647
معدل تقييم المستوى : همسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond repute

 

1 (13) طريقة عمل مرقوق اللحم




 

 








رد مع اقتباس
قديم 12-01-2018, 11:24 AM رقم المشاركة : 14 (permalink)
همسة حب
مراقبة عامه على منتديات ينبع المستقبل

الصورة الرمزية همسة حب
 
تاريخ التسجيل : 8/9/2011
رقم العضوية : 107704
المواضيع : 789
الردود : 26544
مجموع المشاركات : 27,333
معدل التقييم : 2147483647
معدل تقييم المستوى : همسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond repute

 

1 (13) المرقوق السعودي




 

 








رد مع اقتباس
قديم 12-01-2018, 11:49 AM رقم المشاركة : 15 (permalink)
همسة حب
مراقبة عامه على منتديات ينبع المستقبل

الصورة الرمزية همسة حب
 
تاريخ التسجيل : 8/9/2011
رقم العضوية : 107704
المواضيع : 789
الردود : 26544
مجموع المشاركات : 27,333
معدل التقييم : 2147483647
معدل تقييم المستوى : همسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond reputeهمسة حب has a reputation beyond repute

 

1 (13) طريقة عمل مرقوق اللحم




 

 








رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية
 

 



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جميع الأوقات بتوقيت GMT +4. الساعة الآن 12:08 AM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1
Translation & development : vBulletin-arabic.net

 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لمنتديات ينبع المستقبل بل تمثل وجهة نظر كاتبها

 

 

 
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147